專訪《單速車上路》作者Wayne Holiday(上)

身為產品設計師的Wayne,每天過著忙碌且步調飛快的生活,高效率、精準是他的生活準則。然而熱愛生活的Wayne,保持每天五點起床上陽明山練車,運動完才梳洗開始一天的工作,在原本就已被工作擠滿的時間表裡,Wayne永遠都能找到空隙,用喜愛的事物:單速車、音樂、做甜點將它填滿。

「忙碌又緊湊的日程裡,什麼時候會好好休息?原來在生活中,享受自己興趣的當下,就是最大的放鬆方式!」《單速車上路》的作者介紹中,用這樣一句話描述Wayne的生活。這本2016年才剛出版的《單速車上路》,是一本Fixed Gear完全指南,由城邦旗下的PCuSER電腦人出版,其實是作者Wayne意想不到的成果。

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最初是城邦的編輯希望製作與單速車有關的企劃,因而找上經驗豐富的車友Wayne。「我是有一天收到他的訊息,他有一個企劃,想要這樣出一本書,所以找我去聊。剛開始聽到覺得很意外,因為出書對我來說,我真的沒有想過。」2015年的冬天,Wayne與主動聯繫的編輯相約碰面,談論企劃發想的同時也發現,編輯希望的內容都和Wayne的經驗有高度重疊,而且喜歡攝影的Wayne和許多攝影師好友留有大量的照片資料庫,放在Wayne從前參加的單速車社團網頁,種種因素撮合之下,促成了這本書的誕生。

「我希望如果是想加入這個領域的新手,或許可以先從這本書開始看。當然我個人也是帶一點私心,或許它可以成為,我人生某個階段的一種實踐,如果想回頭看過去發生什麼事情,其實看這本書就可以了解了。」書中囊括了Wayne多年摸索單速車運動的經驗,還有專業的維修技術指南,以及挑戰山路、分析山路點的難度,以及給車友們的行前提點。

「後來其實寫作壓力超級大的,畢竟他們會盯時間,而且其實我有Delay,因為我本身又是設計行業,大家也都知道設計業,哪有什麼時間。」由於原本的工作就已經非常忙碌,每到週末Wayne就得為寫作奔波。為了收集北中南的各大單速車店,他一間間地親自走訪,還得參加許多比賽、活動,才能撰寫出令人身歷其境的介紹,每一段內容都是Wayne費盡時間及心力的成果:「那時候花了超過半年,而且所有內容都是自己寫的,可是我中文造詣不好,花很多時間撰稿、調字,調到滿意才能送出,所以壓力爆大的,最後還成功出書,很感動啊!」

清晨五點開始每一天

「我想要離公司近,又不要離市區太遠;要離陽明山很近,然後家裡還要大,因為我要放三台腳踏車。」從租屋的選擇,到時間的分配,工作與單速車永遠被擺在最重要的兩個位置。新竹上台北工作的Wayne,選擇陽明山的山下的租屋,為的是每天清晨五點起床,先上陽明山騎車再準備上班。

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「以前為了一個比賽,我其實是這樣鍛鍊自己的,後來比賽過了之後,我發現自己已經習慣五點就會醒來,我就在這個時候上山,然後練完才回家洗澡再去上班。」在繁忙的腦力工作之間,Wayne仍堅持每天的自我鍛鍊,即使運動量龐大,也完全不減他的熱情:「因為固定齒沒 辦法像UBike那樣騎一騎就可以休息滑行,無論上坡下坡它都在運行,一直在消耗你的體力。所以我其實食量很大,可是是少量多餐。我很容易飽,又很容易餓,這應該是運動量造成的。」(延伸閱讀:台灣健身專業帶來的是健康,還是額外的負擔?

身兼甜點家與運動家的反差

雖然生活已經幾乎被工作和騎車填滿,車友Wayne的興趣仍然非常廣泛,曾經當過樂團鼓手,也喜歡聽歌、看表演,歌單中涉獵了不少台灣的獨立樂團。但後來樂團由於工作忙碌而解散,現在每當回到新竹老家,就會回到鼓室重溫打鼓的感受。而除了音樂之外,這位熱愛騎車的大男孩,最近也開始研究製作甜點!

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「其實我小時候很想成為一位廚師,這跟台灣教育體制有一點關係,以前新竹餐飲科系部分都 佔私立學校居多,老一輩的觀念認為私要去考公立學校,爸媽也比較傳統,所以我才走第二條 設計師的路。而現在有經濟能力了,所以想把以前的夢想找回來。我開始到外面學習甜點製作,跟朋友一起搞甜點工作室,定期跟朋友到外面野餐分享自己做的甜點。」

Wayne娓娓道來他的心路歷程,也不忘解釋到自己喜歡的事物,看似反差極大,其實確有共通:「其實看一下我的興趣有搖滾樂、甜點、單速車,三個沒有直接的關連,但要求的都是精準。搖滾樂的鼓,拍點一定要精準;甜點是製作的時候要很細心,糖有幾克、奶的比例都要掌握好,吃起來的味道都會有所差異,而單速車我要求的就是車的每個細節都要調整好,我希望我拍照出來的比例是完美的,而我的職業也是,產品設計要求得更是細微,每天都在討論那個幾Mini Mitter。」

Wayne表示到未來老了存一些錢有機會的話,也會打算經營甜點店,也許能應用設計所學發揮在甜點領域。只不過一提到甜點,大家望著Wayne列舉著檸檬塔、草莓塔和各式充滿少女心的甜點名稱,總感到一股有趣的反差:「對啊,大家都說你應該要去做熱炒吧!或是什麼美式漢堡之類的啊!」Wayne也笑著回答到。(延伸閱讀:毛房:提醒食之要緊,勿忘生活與思考之根本

三台車的主人

Wayne目前擁有的三台車,分別是來自西班牙的Dosnoventa barcelona鋼管Fixed gear、台灣品牌Kendo Assault的鋁合金Fixed gear,以及來自美國的NO.22鈦金屬公路車。

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「Dosnoventa barcelona是目前通勤或是休閒取向,來自西班牙品牌Dosnoventa唯一的鋼管單速車。主要零件都選擇Campagnolo,座管還特別選用老品一級C recond,輪組是ambrosio32孔,鋼絲則特地選銅頭去搭配車架的金蔥烤漆,鵝頸與寬把用日系nitto,寬把600mm在街頭騎乘特別舒適。

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Kendo Assault主要設定在運動方面,除了車架為較輕的鋁合金材質外,腿組使用sugino 75、Amaint C30碳纖維輪組搭配DT花鼓、Deda碳纖維座管、輕量化組件在騎乘反應上較佳外也能減少爬坡時,體力的消耗;台北地形多山,因此也會用Fixed Gear爬山,偶爾會在北海岸或是西濱公路,如果熱血場地同好會有活動也會去參加,目前配置上比較著重運動用途。

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No.22則是完全的運動設定,選擇鈦金屬除了個人偏好外,一方面在維護以及保養上可以省去很多麻煩。另外NO.22在製作車架上所呈現的細節都很到位,配件上搭配ENVE套、Dura ACe9000、Hawkv輪組,把色系搭配簡化成黑色與鈦色,低調沈著也比较耐看,公路車的加入能讓自己在騎車上更多元,以及拓展更多不同單車的視野。」

Wayne向大家詳細介紹他的車款,言談之中透露的都是自己對車的熱愛以及深入瞭解,就像介紹自己的孩子一般驕傲。「剛開始可能不會注意,可是玩久了就會去注重細節,例如座管的高度。很多人在挑選車子的時候如果尺寸不對,座管不是太高就是太低,可是它不是只有One size而已。我個人習慣座管高度一定要一個半拳頭,我覺得這樣拍照是最美的。」(延伸閱讀:Fixed Style單速車社團:在喧鬧都市中自在穿梭,風格獨具的駕馭者(上)

休閒、運動、通勤都適合

「它超適合通勤的!」Wayne雙眼一亮,向大家介紹到:「因為它沒有變速系統跟前後煞車,公路車有很多變速系統等等,其實一摔車的話會很複雜,東西又貴。單速車構造很簡單,捨去很多多餘的東西,相對於上班族來說很輕巧,只要懂基本的維修方式就很容易上手,而且不會有其他狀況,因為這個東西就這樣了。」

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「有些碳纖維公路車又無法散發出優雅的感受,假如我今天想要去咖啡廳,用這個(公路車)做交通工具,我會覺得怪怪的,因為它給人感覺太Sporty,太競技了。可是騎這個(單速車)去咖啡廳,我覺得超適合的又夠假掰!因為它可以很簡單地融入在城市裡面。」Wayne興奮地聊著各式車種,每一種車款給人的感受都不同,在一般人看來也許是種直覺的印象,但在車友眼裡,都是風格。

而單速車除了構造簡單、重量輕巧之外,極簡的外型氣質以及便利於改裝的設計,也讓單速車得以適合各種場合及族群。「而且只要把手換成公路把,它(單速車)就可以爬山,也可以去比賽了。其實只要換一些小東西,它整個Style就會變得不一樣;可是公路車沒辦法,因為線都牽好了、把帶纏好了,沒辦法隨意想換什麼就換什麼。」Wayne說到。

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「通常騎公路車出去不會穿便服,我都會換上車衣、車褲、安全帽,還有眼鏡、手套,全套配備上山。它太運動了,沒辦法在城市裡面,我覺得會格格不入。」除了車款本身,騎車搭配的 服裝也非常重要,單速車不但外型好搭配,只要安全無虞,輕便、全備也都適合。Wayne回想起自己曾經因為要開會,而穿著西裝就騎了,即使如此也完全不突兀,而且以單速車通勤,更能解決城市人的停車煩惱,只要上了鎖幾乎到處都能停。「我之前還騎去參加婚禮,把它丟在飯店門口。」Wayne笑著說到。

自由置換個性零件

「因為你玩越久,就會越深入去了解這個東西。」

「換(零件)的時候,它就像變速車一樣,會有不同的齒比、輕重,要因應各種需要的場地去挑齒輪。例如爬山,後面可能就會輕一點、大片一點,跟變速的概念一樣。所以像要跑像奧運那種自由車場,其實台灣有,只是是戶外的。後面就會換成小片,踩起來就會變得很重。就會比較快。可是起步的時候會很重,腿力要夠。這也是單速車好玩的地方,就是它只要換一些小東西,就可以因應不同的場地。」

「但我覺得玩車玩久了,都會有一些基本的東西,例如說爆胎要自己會解決、要會保養,要有鏈條油,或是一些拆裝的東西。我家裡就有一個工具箱。簡單的維修可以自己弄,不行我就會來找這邊(KENDO Shop)的老闆(蘇哥),因為老闆畢竟是最專業的。」

(閱讀下篇:專訪《單速車上路》作者Wayne Holiday(下)

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Credit——
撰稿 | 再見阿毛
採訪 | Emi Yeh、唐奇、薛曼
特別感謝 | KENDO shop
單速車生活玩家 Wayne
產品設計師、單速車玩家、甜點高手,多重身份的他,是一個十足的生活品味家。
著有《單速車上路》一書,單速車生活 Facebook 專頁:Wayne Holiday

作者: Mummum Zine

謬誌茗,荒謬人生的生活日誌。 「每一個事件發生的當下,都可豁然超脫看待,悠然品茗,得趣在山水間,放懷於天地外。」 謬誌茗,荒謬人生的生活日誌。 「每一個事件發生的當下,都可豁然超脫看待,悠然品茗,得趣在山水間,放懷於天地外。」 謬誌茗刊物 Mummun Zine 開始於 2016 年七月,分為線上誌,及紙本季刊。尋找一種感覺,希望生活更美好,並在溝通的過程中,期待談笑有鴻儒。 紙本刊物每季發行,online zine@ www.mummumzine.com Monday 忙點設計 Tuesday 挑點藝術 Wednesday 玩點音樂 Thursday 特點文學 Friday 放點電影 WeCan 好好生活 / 刊物本身為免費刊物,每季出刊,每期限量五百本,欲索取擺放店家,需支付運費150元X4(一年),每季可得十本,歡迎欲索取擺放店家踴躍來信。 / 店家或品牌採訪之合作邀約、講座、課程邀約、活動提案等,歡迎私訊FB粉絲專頁或來信與我們行銷團隊聯繫。 官方聯繫信箱mummumzine@gmail.com

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